Υλικά

• 16 φέτες ψωμιού κομμένες σε λεπτές φέτες
• 250 γρ τριμμένη φέτα
• 2 αγγουράκια κομμένα σε κύβους
• 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
• 2 κ.σ ελιές μαύρες ψιλοκομμένες
• 50γρ ελαιόλαδο
• ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

1. Κόψτε το ψωμί και ψήστε το στο γκρίλ ή το φούρνο για 2 λεπτά.
2. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί
3. Βάζετε από 1 κ.σ σε κάθε μπρουσκέτα και σερβίρετε