Brownies με αμύγδαλα Archives - Σεφ

Φραουλόπιτα

Γλυκά
Banana split με καρπούζι, Brownies με αμύγδαλα, γλυκά, Κρεμ καραμελέ με ρακή, Κρέμα με μαστίχα και γλυκό του κουταλιού βύσσινο, Μακαρόν φιστίκι – αμύγδαλο, Μπαλεζές με ρόδι και αμύγδαλα, Παστάκια αμυγδάλου με υποβρύχιο βανίλια, σπιτικό παγωτό σοκολάτα, συνταγές, συνταγή, Τράιφλ με φράουλες, Τρούφες με μπισκότο, Φραουλόπιτα
25/06/2017

Υλικα βούτυρο για το ταψί 1 1/4 φλ. ζάχαρη 2 κ. σούπας corn flour 1 κ. σούπας σκόνη τζίντζερ 1/2 kg φράουλες σε ροδέλες 1 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 φλ. σιμιγδάλι 1 1/2 κ. γλυκού baking powder 1/2 κ. γλυκού αλάτι 2 μεγάλα αυγά 6 κ. σούπας βούτυρο λιωμένο 1/2 φλ. γάλα 1 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση 1Προθέρμανε το [...]

Παστάκια αμυγδάλου με υποβρύχιο βανίλια

Υλικα Για τη ζύμη : 250 γρ. αλεύρι 125 γρ. βούτυρο παγωμένο 80 γρ. ζάχαρη 2 αβγά Για τη γέμιση : 85 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 350 γρ. ζάχαρη 2 ασπράδια αβγών 250 γρ. αμύγδαλο ασπρισμένο Για την κρέμα : ½ λίτρο γάλα 125 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 250 γρ. ζάχαρη 1 αβγό ολόκληρο 2 κρόκους (από [...]