Χαλβάς λευκός με καρύδια και λεμόνι

Υλικα 1 φλ. βούτυρο 2 φλ. σιμιγδάλι 3 φλ. ζάχαρη 4 φλ. νερό 250 γρ. καρύδια ξύσμα από 1 λεμόνι χυμός από 1 λεμόνι 1 βανίλια (προαιρετικά Εκτέλεση Ζεσταίνουμε όλα τα υλικά μαζί και τα βράζουμε σε μέτρια έως χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνέχεια. Κάνει φουσκάλες και απορροφάει όλο το υγρό. Θέλει περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να πήξει. Το αδειάζουμε σε [...]
Read More