Σαλάτα με καυτερές πιπεριές
Υλικα
- 3 καυτερές κόκκινες πιπεριές
- 1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί
- 100 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
- 1 φλυτζανάκι λάδι
- 1 κουταλάκι κύμινο
- Αλάτι
Εκτέλεση
- Ψήνουμε τις πιπεριές, τις ξεφλουδίζουμε και βγάζουμε τους σπόρους.
- Τις χτυπάμε στο γουδί μαζί με το ψωμί.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το λάδι και τα καρύδια και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να εξαντλήσουμε τα υλικά.
- Στο τέλος, προσθέτουμε το κύμινο και το αλάτι. Σερβίρουμε.
