Κολοκυθοκορφάδες με τυριά
Υλικά 1 κιλό κολοκυθοκορφάδες 1 μάτσο άνηθο 1 μάτσο δυόσμο φρέσκο κατά προτίμηση 3-4 τρυφερά κολοκυθάκια 1 ώριμη ντομάτα 1 κούπα λάδι 1/2 κιλό τυριά κίτρινα ή 4 μεγάλα κομμάτια σφέλα αλάτι , πιπέρι Εκτέλεση Γαρνίρουμε με λίγο λεμονάκι κομμένο στην μέση. Βάζουμε στην κατσαρόλα το ελαιόλαδο, ξεπλένουμε& καθαρίζουμε καλά τις κολοκυθοκορφάδες τα άνθη και τα κολοκυθάκια και τα ρίχνουμε [...]
Read More

Corn dogs
To corn dog είναι σαν hot dog αλλά με επικάλυψη από ένα παχύ στρώμα καλαμποκάλευρου περασμένα σε ξυλάκι. Υλικά 12 Λουκάνικα κομμένα στην μέση 220 γρ. αλεύρι 210 γρ, καλαμποκάλευρο 35γρ ζάχαρη 2 κ.γ αλάτι 1 κ.γ μπείκιν πάουντερ 1/4 κ.γ σόδα λίγο πιπέρι 360γρ γάλα 2 αυγά ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υγρά [...]
Read More

Αυγά με bacon και ντομάτα
Απολαυστική συνταγή για ένα πλούσιο πρωινό, ένα ελαφρύ γεύμα αλλά και έναν γρήγορο και εύκολο μεζέ! Υλικά 4 αυγά μεγάλα βιολογικά 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 πιπεριά Φλωρίνης, καθαρισμένη και ψιλοκομμένη 100 γρ. μπέικον κομμένο σε καρέ ή λουκάνικο χωριάτικο 2 κουτ. γλυκού ντοματοπελτές 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και τριμμένες στον τρίφτη 2 κουτ. σούπας [...]
Read More

Kατηγορίες

Ετικέτες

Αβγά σαγανάκι με γιαούρτι και μπούκοβο (9) Αρνίσια παϊδάκια με ρας ελ χανούτ (16) Ατομικά καλτσόνε με πικάντικο λουκάνικο (7) Βακαλάος ποσέ με λευκή sauce και λαχανικά βουτύρου (15) Βολ - ο - βαν θαλασσινών με σάλτσα λευκού κρασιού (8) Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με ρεβίθια (8) ΙΟΝΙΑΝ (7) Κατσικάκι ψητό με μάραθο (11) Κοπανάκια κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες κυδωνάτες (8) Κρέμα με μαστίχα και γλυκό του κουταλιού βύσσινο (10) Κρεμ καραμελέ με ρακή (11) ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΓΛΥΚΙΑ ΠΑΠΡΙΚΑ ΚΑΙ ΡΥΖΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ (13) Μακαρόν φιστίκι – αμύγδαλο (9) Μαρουλοσoυπα με γιαούρτι και μέλι (9) Μπαλεζές με ρόδι και αμύγδαλα (8) Μπιφτέκια κοτόπουλο με γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας (10) Ορτύκια με σπανάκι (14) ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ (7) Σαλάτα λάχανο με ραπανάκια και ρόκα (11) Σαλάτα μαϊντανού (9) Σαλάτα με καυτερές πιπεριές (7) Σαλάτα με κουσκούς (12) Σουφλέ με σπανάκι (11) Σουφλέ τραχανά με σπανάκι (10) Τράιφλ με φράουλες (7) Τσιλαδιά Μεσσηνίας στον φούρνο με σταφίδες και θυμάρι (12) Φακές σαλάτα (14) Χοιρινό λεμονάτο και κρεμμυδάτο (10) Ψητός σολομός με κουσκούς (7) βασιλικό και ελιές (7) γλυκά (89) εκπομπή (7) καρύδια και ξινομυζήθρα (11) κρασιού (23) κυρίως (102) ντομάτα (9) ντοματίνια και πικάντικη σος (12) ορεκτικά (73) πίτες (51) σαλάτα με τσιπς πατάτας και σπανάκι (10) σαλάτες (64) συνταγές (407) συνταγή (407) τυρί (8) ’Τηγανητά’’ κολοκυθάκια στο φούρνο (7)