Χταπόδι με σάλτσα μουστάρδας

Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας πικάντικη μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι 1 κοφτό κουταλιά της σούπας ρίγανη ή θυμάρι αλάτι, πιπέρι 1 μεγάλο χταπόδι γύρω στο 1 κιλό 2 κουταλιές της σούπας ξίδι 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτι Εκτέλεση Καθαρίζετε το χταπόδι από τα εντόσθια και το [...]
Read More