Λιβανέζικη σαλάτα Fattoush με ντομάτες πιπεριές και αραβική πίτα

Υλικά 4  ψημένες αραβικές πίτες 2 ντομάτες ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες 1/2 μαρούλι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένη, ξεσποριασμένη και κομμένη 1 κόκκινη πιπεριά καθαρισμένη, ξεσποριασμένη και κομμένη 3 ραπανάκια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. πλατύφυλλο μαϊντανό ψιλοκομμένος (χωρίς τα κοτσάνια) 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 αγγούρι ξεσποριασμένο και κομμένο 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη χυμός από 1 λεμόνι 1 κ.σ. [...]
Read More