ΑΛΜΥΡΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ

Υλικά 500 γρ.φύλλο κρούστας 2 κιλά κίτρινη κολοκύθα ( σάρκα καθαρισμένη) 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 400 γρ. τυρί φέτα θρυμματισμένη 250 γρ. μυζήθρα τριμμένη 6 μεγάλα αυγά 3/4 του φλιτζανιού του τσαγιού γάλα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού πλιγούρι 3/4 του φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο Πιπέρι Λίγο σουσάμι Εκτέλεση Ξύνετε το κολοκύθι. Το βάζετε σε ένα σουρωτήρι και το ανακατεύετε [...]
Read More