ΣΑΛΑΤΑ 4 ΕΠΟΧΕΣ

Υλικα 4 καρότα 1 μικρό κόκκινο λάχανο ½ ματσάκι ρόκα 1 σκελίδα σκόρδο ½ ματσάκι μυρόνια 200γρ. πατζάρια βρασμένα και κομμένα σε κύβους (υπάρχουν σε κονσέρβα έτοιμα βρασμένα στο σούπερ μάρκετ) λίγους κόκους κολίανδρο ξερό 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού 3-4 καρύδια θρυμματισμένα το χυμό από 1 λεμόνι λίγο λάδι αλάτι Εκτέλεση Ξύνουμε τα καρότα και τα τοποθετούμε σε πιατέλα. Συνεχίζουμε [...]
Read More