ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΜΕ ΣΥΓΚΛΙΝΟ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Υλικά 500g Φασόλια μέτρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλινο κομμένο 3-4 καρότα κομμένα σε φέτες 200g ντοματοχυμός 150ml Ελαιόλαδο έξτρα παρθένο Αλάτι σε νιφάδες Πιπέρι μαύρο τριμμένο 1500ml νερό βραστό 80g Σύγκλινο σε φέτες 40g Ελιές Καλαμών ΠΟΠ εκπυρηνομένες 1 ξύσμα πορτοκάλι Εκτέλεση 1: Βάζετε τα φασόλια σε μια λεκάνη με νερό να μουλιάσουν για 6-8 ώρες. 2: Σε [...]
Read More