Τηγανοψωμάκια με κιμά

  Υλικά Για την γέμιση Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ Κιμάς χοιρινός 200 γρ Τυρί φέτα 200 γρ Αλάτι-πιπέρι Κρεμμύδια 2 μεγάλα ψιλοκομμένα Ελαιόλαδο για σοτάρισμα Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 700 γρ Αλάτι 1 κοφτή κουταλιά σούπας Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού Ξηρή μαγιά στιγμής 2 φακελάκια Νερό 2 1/2 κούπες χλιαρό Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Ξεκινάμε [...]
Read More