Ταμπουλέ

  Υλικά 30 γρ. πλιγούρι 600 γρ.ντομάτες 50 γρ.φρέσκο κρεμμυδάκι 3 ματσάκια μαϊντανός 70 γρ.Δυόσμος 1/4 κτ. γλυκού κανέλα σκόνη 1/2 κτ. γλυκού μπαχάρι 1/4 κτ. γλυκού πιπέρι αλάτι χυμός από 1 λεμόνι 150 γρ. παρθένο ελαιόλαδο Εκτέλεση Ξεπλένετε το πλιγούρι 2-3 φορές και το βάζετε στο μπολ στο οποίο θα σερβίρετε τη σαλάτα. Κόβετε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους [...]
Read More