Σπαγγέτι με γαρίδες, μπρόκολο και αντζούγιες

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. σπαγγέτι ​500 γρ. γαρίδες μικρές 700 γρ. μπρόκολα κομμένα σε ανθάκια 8 φιλέτα αντζούγιας 2 ποτηράκια λευκό κρασί 1 μικρή πράσινη καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 2 σκελίδες σκόρδο 5 κουταλιές ελαιόλαδο φρεσκοαλεσμένο πιπέρι αλάτι Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει, ρίχνουμε το μπρόκολο και τις καθαρισμένες γαρίδες για 2-3 λεπτά. Τα βγάζουμε, τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε [...]
Read More

Σπαγγέτι με γαρίδες, μπρόκολο και αντζούγιες

Υλικα 500 γρ. σπαγγέτι ​500 γρ. γαρίδες μικρές 700 γρ. μπρόκολα κομμένα σε ανθάκια 8 φιλέτα αντζούγιας 2 ποτηράκια λευκό κρασί 1 μικρή πράσινη καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 2 σκελίδες σκόρδο 5 κουταλιές ελαιόλαδο φρεσκοαλεσμένο πιπέρι αλάτι Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει, ρίχνουμε το μπρόκολο και τις καθαρισμένες γαρίδες για 2-3 λεπτά. Τα βγάζουμε, τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε [...]
Read More