σούπα με φρέσκο μπακαλιάρο και λαχανικά

Υλικα 2 φρέσκοι μπακαλιάροι 1 κρεμμύδι μεσαίο ξερό, ψιλοκομμένο 2 πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 καρότα κομμένα σε χοντρές φέτες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε χοντρές ροδέλες 4 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένα 1 ντομάτα κομμένη σε καρεδάκια ή 5-6 ντοματίνια κομμένα στη μέση 4-5 κ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 λεμόνια νερό Εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε τα ψάρια και τα αφήνουμε σε ένα [...]
Read More