Σούπα με διάφορα λαχανικά διαίτης

Υλικα 1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένη και ψιλοκομμένη 1 παντζάρι κομμένο σε μικρούς κύβους 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 3 πατάτες κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 1 φινόκιο ψιλοκομμένο 2 κλαράκια σέλινο 100 γραμμάρια λάχανο ψιλοκομμένο 1 ντομάτα 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 2 λίτρα νερό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε [...]
Read More