Σκορδομακαρονάδα από την Πάρο

Ένα φαγητό της νηστείας με τα κατακόκκινα σκορδάτα μακαρόνια να ξεχειλίζουν, για να ταΐσουν μια οικογένεια πολλών ατόμων. Υλικά 500 gr. σπαγγέτι 60 ml. ελαιόλαδο 7 σκελίδες σκόρδο ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 3 φρέσκες ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 ματσάκι μαϊντανό ¼ κουταλάκι του γλυκού τοματοπελτέ Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και χοντροκόβουμε τις σκελίδες του σκόρδου. Σωτάρουμε με το ελαιόλαδο, [...]
Read More