ΣΑΜΑΛΙ

Υλικα 500 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 75 γρ. αλεύρι 100 γρ. αμύγδαλο χωρίς φλούδα 180 γρ. νερό 80 γρ. ελαιόλαδο 80 γρ. ηλιέλαιο 40 γρ. βούτυρο 1 κοφτή κ.γ. μαστίχα μαζί με 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν 1 φακελάκι μαγιά ξερή λίγα αμύγδαλα χωρίς φλούδα για στόλισμα                           [...]
Read More