Πίτα λαχανικών ανοιχτή

Υλικά Φύλλο κουρού 1 φύλλο του εμπορίου Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Κρεμμύδια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Καρότα 2 τεμ κομμένα ροδέλες Πράσο 1 τεμ ψιλοκομμένο Σπανάκι 500 γρ Πιπεριά Φλωρίνης 1 τεμ ψιλοκομμένη Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 300 γρ ψιλοκομμένα Άνηθο 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Ντοματίνια 5 τεμ κομμένα στα δύο Ελαιόλαδο 6 κουταλιές σούπας Αλάτι - πιπέρι Πατάτες 3 τεμ [...]
Read More