Μπακλαβάς

Υλικά 18 λεπτά φύλλα κρούστας για μπακλαβά 350 γρ. Βούτυρο Ολόκληρα γαρίφαλα Για τη γέμιση 400 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα 400 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 3 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουτ. σούπας κανέλα 1 κουτ. του γλυκού γαρίφαλο τριμμένο 3 κουτ. σούπας φρυγανιά Για το σιρόπι 4 ποτήρια νερό 4 ποτήρια του νερού ζάχαρη 200 γρ. Γλυκόζη ½ κουτ. γλυκού κανέλα Εκτέλεση [...]
Read More