Καλαμαράκια ψητά με σάλτσα πιπεριάς

Υλικα 1 κιλό καλαμάρι ολόκληρο 100 γρ. γαλέτα ή 4 φέτες ψωμί του τοστ τριμμένο 1 κ. γλ. γλυκιά πάπρικα αλάτι, πιπέρι και λίγο ηλιέλαιο Για την σάλτσα 1 ψημένη κόκκινη πιπεριά 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κ. σ. ξίδι 1 κ. γλ. παπαρουνόσπορο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση 1. Ξεπαγώνουμε και καθαρίζουμε τα καλαμαράκια από τα εντόσθια, τα ξεπλένουμε και τα στραγγίζουμε [...]
Read More