Σαλάτα Του Καίσαρα

Υλικά Για τη σαλάτα • 1 μαρούλι (χωρισμένα τα μαρουλόφυλλα πλυμένα και στεγνωμένα) • 5 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο • 2 φιλετάκια από μπούτι κοτόπουλο • 1 σκελίδα σκόρδο • λίγη παρμεζάνα τριμμένη Για τη σάλτσα ceasar΄s • πάστα αντσούγιας ή 2 αντσούγιες από βαζάκι • 1½ φλιτζάνι ελαιόλαδο • 50ml ξίδι ή χυμό λεμονιού • 1½ κουτ. σούπας μουστάρδα Για [...]
Read More