Γαρίδες σαγανάκι

Υλικά Για τις γαρίδες :   16 μεγαλούτσικες γαρίδες (ή 20 μικρότερες), κατά προτίμηση φρέσκες 50 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού πελτές ντομάτας 2 μέτριες ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες 200 γρ. φέτα σκληρή, κομμένη σε μικρούς κύβους 1 κουτ. σούπας άνηθο, ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι   Για τη μαρινάδα :   1 κουτ. σούπας μέλι 50 ml ελαιόλαδο 1 [...]
Read More