Συμβουλές για παιδιά που ακολουθούν πρόγραμμα διατροφής

Όταν ένα παιδί είναι σε ένα πρόγραμμα διατροφής δεν θα πρέπει σε καμία περίπτωση να νιώθει απομονωμένο ή τιμωρημένο γι ΄αυτό τον λόγο πρέπει να εφαρμόζεται από όλη την οικογένεια. Mερικές συμβουλές που ίσως σας φανούν χρήσιμες: *Μην ξεπερνάτε τα όρια όταν περιορίζετε το φαγητό *Μην χρησιμοποιείτε το φαγητό σαν ανταμοιβή για τις καλές ή κακές πράξεις του παιδιού σας. …

Read More

Καλή σχολική χρονιά!

Και το πρώτο κουδούνι της νέας σχολικής χρονιάς χτύπησε και είναι πια γεγονός!!! Θα αναφερθούμε στην σωστή διατροφή, την οποία πρέπει να λαμβάνει ο μαθητής για να μπορέσει να αποδώσει τα μέγιστα στις σχολικές και όχι μόνο δραστηριότητες του!!! Με ένα καλό πρωινό «ξυπνάμε» τον οργανισμό μας και λαμβάνουμε όση ενέργεια μας είναι απαραίτητη για να ξεκινήσουμε δυναμικά την ημέρα …

Read More

Χρώματα φαντασία και γλύκα!

Η βραδιά μας αποψε δεν θα μπορούσε να είναι κάτι αλλο από ελληνική και περιέχει χρώματα φαντασία και λιτότητα.θα ηθελα να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ στην ομάδα μου για το σημερινό αποτέλεσμα . Posted by Christos ZervasChef on Sunday, 8 September 2019

Read More

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΣΑΚΧΑΡΩΔΗΣ ΔΙΑΒΗΤΗΣ

Η σωστή διατροφή -ποιοτικά και ποσοτικά- είναι σημαντική στη ρύθμιση για άτομα με διαβήτη. Οι υδατάνθρακες αποτελούν τη βάση της διατροφής και για τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη και δεν πρέπει να τους αποφεύγουμε. Λαχανικά, φρούτα, όσπρια, δημητριακά ολικής, αμυλούχες τροφές, και γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν τις κυριότερες μορφές υδατανθράκων. Τα προϊόντα ολικής αλέσεως είναι προτιμότερα για το διαβήτη, χωρίς όμως …

Read More

Χρήστος Ζέρβας: Ο δημιουργικός chef στο Dessert Talking

Ο Χρήστος Ζέρβας, γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Καλαμάτα. Είναι απόφοιτος της σχολής τουριστικών επαγγελμάτων ΣΤΕΕ Αναβύσσου του τμήματος «Μαγειρικής-Ζαχαροπλαστικής» και ειναι προεδρος της λεσχης διευθυντων αρχιμαγειρων ελλαδος, μελος της eurotoque hellas και υδριτικο μελος της ομοσπονδιασ διευθυντων αρχιμαγειρων ελλαδος. Έχει συμμετάσχει σε αρκετούς διαγωνισμούς ανά τον κόσμο με τον τίτλο του Chef, αποσπώντας αρκετά χρυσά, ασημένια, αργυρά μετάλλια και επαίνους, σε διάφορες κατηγορίες. …

Read More

“Bucătăria românească” Ρουμάνικη κουζίνα

Μια κουζίνα που διαθέτει τον δικό της ιδιαίτερο χαρακτήρα!!!!Ένα σταυροδρόμι πολιτισμών που αντανακλά την ιστορία της χώρας της! Στο πέρασμα των χρόνων έχει βρεθεί κάτω από ελληνικό, ρωμαϊκό, τουρκικό και αυστρο-ουγγρικό ζυγό, ενώ επιρροή στη γλώσσα και την κουλτούρα της πήρε και από χώρες όπως την Ρωσία, την Γαλλία,την Πολωνία και την Ιταλία!Έχει δεχτεί όμως επιρροές και από τις κουζίνες …

Read More

Kατηγορίες

Ετικέτες

Αβγά σαγανάκι με γιαούρτι και μπούκοβο (9) Αρνίσια παϊδάκια με ρας ελ χανούτ (16) Ατομικά καλτσόνε με πικάντικο λουκάνικο (7) Βακαλάος ποσέ με λευκή sauce και λαχανικά βουτύρου (15) Βολ - ο - βαν θαλασσινών με σάλτσα λευκού κρασιού (8) Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με ρεβίθια (8) ΙΟΝΙΑΝ (7) Κατσικάκι ψητό με μάραθο (11) Κοπανάκια κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες κυδωνάτες (8) Κρέμα με μαστίχα και γλυκό του κουταλιού βύσσινο (10) Κρεμ καραμελέ με ρακή (11) ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΓΛΥΚΙΑ ΠΑΠΡΙΚΑ ΚΑΙ ΡΥΖΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ (13) Μακαρόν φιστίκι – αμύγδαλο (9) Μαρουλοσoυπα με γιαούρτι και μέλι (9) Μπαλεζές με ρόδι και αμύγδαλα (8) Μπιφτέκια κοτόπουλο με γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας (10) Ορτύκια με σπανάκι (14) ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ (7) Σαλάτα λάχανο με ραπανάκια και ρόκα (11) Σαλάτα μαϊντανού (9) Σαλάτα με καυτερές πιπεριές (7) Σαλάτα με κουσκούς (12) Σουφλέ με σπανάκι (11) Σουφλέ τραχανά με σπανάκι (10) Τράιφλ με φράουλες (7) Τσιλαδιά Μεσσηνίας στον φούρνο με σταφίδες και θυμάρι (12) Φακές σαλάτα (14) Χοιρινό λεμονάτο και κρεμμυδάτο (10) Ψητός σολομός με κουσκούς (7) βασιλικό και ελιές (7) γλυκά (89) εκπομπή (7) καρύδια και ξινομυζήθρα (11) κρασιού (23) κυρίως (102) ντομάτα (9) ντοματίνια και πικάντικη σος (12) ορεκτικά (73) πίτες (51) σαλάτα με τσιπς πατάτας και σπανάκι (10) σαλάτες (64) συνταγές (407) συνταγή (407) τυρί (8) ’Τηγανητά’’ κολοκυθάκια στο φούρνο (7)