Υλικά 1 μεγάλη κονσέρβα τόνο (320 γρ.) 1 σαλάτα 1 μικρό ματσάκι άνηθο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 φλ. καλαμπόκι κονσέρβας 1 πιπεριά 1 αβοκάντο 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο Εκτέλεση Kόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τη σαλάτα. Ανακατεύουμε με τον τόνο και το καλαμπόκι. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και κόβετε την πιπεριά σε μικρούς κύβους. Tα προσθέτουμε και αυτά στη σαλάτα. Πασπαλίζουμε με [...]
Read More
Υλικά μαρούλι κανονικό ή lollo rosso (ή ό,τι άλλο λαχανικό σας αρέσει που θα είναι η βάση μας) 1 παστέλι 1 πορτοκάλι αποξηραμένα κράνμπερις Ντρέσινγκ: ελαιόλαδο βαλσάμικο ξύδι μέλι Εκτέλεση Κόβουμε τα λαχανικά, το πορτοκάλι και το παστέλι σε μικρά κομμάτια. Προσθέτουμε τα κράνμπερις. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο και το μέλι μέχρι να ενωθούν και προσθέτουμε στη σαλάτα [...]
Read More
Υλικα 1 πακετο αλευρι που φουσκωνει μονο του 500γρ 250γρ βιταμ 4 ή 5 αυγα 500 ml γαλα κατα προτιμηση φρεσκο 1 βανιλια 4 ή 5 μηλα κανονικου μεγεθους λιγη κανελα 2 κ 1/2 κουπες ζαχαρη Εκτέλεση Κοβουμε τα μηλα σε κυβους και τα περιχυνουμε με κανελα και 2 κουταλιες ζαχαρη Σ΄ενα μπολ ριχνουμε το βουτυρο και το χτυπαμε για [...]
Read More
Υλικά 4 φιλέτα (μερίδες) κοτόπουλο 500 γρ. κρέμα γάλακτος 12-15 φέτες μπέικον 150 γρ. κίτρινα τυριά mix (gouda, edam κτλ) 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κονσέρβα μανιτάρια champion (κομμένα) ελαιόλαδο / βούτυρο κονιάκ αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Για την σάλτσα, αρχικά πλένουμε καλά και στραγγίζουμε τα μανιτάρια μας. Κόβουμε τις φέτες μπέικον σε μικρότερα κομμάτια. Σε ένα μεγάλο τηγάνι σοτάρουμε πρώτα το [...]
Read More
Υλικα Για το σιρόπι 4 1/2 κούπες νερό 2 1/2 κούπες ζάχαρη 1 ξύλο κανέλλας 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1/4 κουταλάκι τριμμένο γαρύφαλο Για το μείγμα με το σιμιγδάλι: 2/3 κούπας σπορέλαιο 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό Καρύδια και κανέλλα για το πασπάλισμα Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά [...]
Read More
Υλικά 1 κούπα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κούπα μαύρες ελιές 4 κούπες αλεύρι 2 κούπες χλιαρό νερό 1 μικρό κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας δυόσμο ξερό 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ Εκτέλεση Αφαιρείτε τα κουκούτσια από τις ελιές και τις ψιλοκόβετε. Προσθέτετε ψιλοκομμένο το κρεμμύδι και το δυόσμο και αφήνετε για λίγο. Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το αλεύρι με [...]
Read More
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.