Σούπες Archives - Σελίδα 4 από 4 - Σεφ

ΓΑΡΙΔΟΣΟΥΠΑ

Σούπες
ΓΑΡΙΔΟΣΟΥΠΑ, ορεκτικά, συνταγές, συνταγή
06/02/2017

Υλικά 1 σακκουλάκι Γαρίδες κατεψυγμένες (ήταν 475 γραμ., αποφλοιωμένες, χωρίς κεφάλια) 1 Κρεμμύδι άσπρο ψιλοκομμένο 2 Καρότα σε κομμάτια 200 γραμ. Ντοματάκια αποφλοιωμένα (χυλός στο multi) 2 σκελίδες Σκόρδο ψιλοκομμένες Μερικά κοτσανάκια Σέλινο 1 Πατάτα σε κύβους Αλάτι - Πιπέρι 1/2 φλ.σουπ. Ελαιόλαδο Έξτρα Παρθένο Τον χυμό από 2 Λεμόνια Εκτέλεση Αν πρόκειται για φρέσκες γαρίδες, τις βράζουμε 3-4', [...]

Σούπα καρότου με ginger

Σούπες
ginger, καρότο, ορεκτικά, σούπα, συνταγές, συνταγή
01/01/2017

Υλικά 4 καρότα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μέτρια πατάτα 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ (περίπου στο μέγεθος του αντίχειρα), ψιλοκομμένο 200 ml χυμό πορτοκαλιού 1½ lt ζωμό λαχανικών 1 πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Ξύστε τα καρότα, καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τα όλα σε χοντρά κομμάτια πάχους περίπου 2 εκατ. Σε μεγάλη κατσαρόλα και μέτρια φωτιά ζεσταίνετε [...]

Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

Σούπες
κρεμμυδόσουπα, ορεκτικά, συνταγές, συνταγή
30/12/2016

Υλικά 700 γρ. μεγάλα κρεμμύδια 50 γρ. φρέσκο βούτυρο αγελάδος 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 50 γρ. Αλεύρι ½ κουτ. γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο 1 ½ ζωμό λαχανικών 2 περίπου ποτήρια του νερού Αλάτι -πιπέρι Φρέσκο πιπέρι 6 φέτες ψωμί 4 φλυτζάνια τσαγιού τριμμένη γραβιέρα Εκτέλεση Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα κόβετε σε ροδέλες. Ζεσταίνετε το λάδι και το βούτυρο σε μια [...]

ΓΑΡΙΔΟΣΟΥΠΑ

Σούπα καρότου με ginger

Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Kατηγορίες

ΓΑΡΙΔΟΣΟΥΠΑ

Σούπα καρότου με ginger

Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Kατηγορίες

Ετικέτες